PAVLOVA

 

Pavlova 

- Sejenis hidangan pencuci mulut yang sangat cantik mata memandang, sedap lidah merasa tetapi sangat sukar tangan yang membuat. 

- Sangat sensitif kepada air seperti hatiku yang mudah tersentuh walau dengan sekecil perkara.

- Sedikit tips kepada peminat pavlova yang ingin membuat dan membakar pavlova sendiri:

1) Pastikan alatan yang digunakan untuk memutar putih telur sentiasa kering dan tidak terkena walaupun setitik air.

2) Pastikan telur yang digunakan berada disuhu bilik dan pastikan putih telur tidak tercampur dengan kuning telur walau setitik pun.

3) Bakar pada suhu yang rendah selama 2 jam atau mengikut oven masing-masing. 

- Sedikit tips untuk menjaga hatiku pula:

1) Berkatalah jujur walaupun perit.

2) Beritahu walaupun sekecil-kecil perkara.

3) Remember that smallest things hurt me, but little things make me happy too.